Περιφερειάρχης Θεσσαλίας: Ανάγκη για Παραγωγική Ανασυγκρότηση στην Αγροτική Οικονομία"

 

Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας επανήλθε με νέα ανάρτηση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης σχετικά με την αυτάρκεια της Ελλάδας σε αγροτικά προϊόντα, παραθέτοντας συγκεκριμένα στοιχεία από μελέτη της ΠΑΣΕΓΕΣ. Όπως τονίζει, η χώρα μας είναι πλεονασματική σε αρκετά προϊόντα, αλλά παρουσιάζει σημαντικές ελλείψεις σε βασικά αγαθά διατροφής.

🔹 Σε ποιες καλλιέργειες έχουμε επάρκεια;

Η Ελλάδα εμφανίζει υψηλά ποσοστά αυτάρκειας και εξαγωγών στα εξής προϊόντα: ✅ Βρώσιμες ελιές – 615% επάρκεια, με το 88,3% της παραγωγής να εξάγεται.
✅ Επιτραπέζια σταφύλια – 322% επάρκεια, 74% εξάγεται.
✅ Ακτινίδια – 242% επάρκεια, 62% εξάγεται.
✅ Σταφίδα – 209% επάρκεια, 57% εξάγεται.
✅ Ρύζι – 171% επάρκεια, 51% εξάγεται.
✅ Ελαιόλαδο – 151% επάρκεια (αν και εισάγεται το 4,33% της κατανάλωσης).
✅ Σκληρό σιτάρι – 149% επάρκεια, μόλις 10% εισαγωγές.

Επιπλέον, η παραγωγή καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό της ζήτησης σε δημητριακά (82%), φρούτα (128%), τυροκομικά προϊόντα (80%), αιγοπρόβειο γάλα (98%), αυγά (91%) και πουλερικά (82%).

🔻 Προϊόντα στα οποία η Ελλάδα έχει χαμηλή αυτάρκεια

Ωστόσο, υπάρχουν κρίσιμα προϊόντα στα οποία η χώρα εξαρτάται από εισαγωγές, όπως:
❌ Μαλακό σιτάρι (32% αυτάρκεια) – απαραίτητο για την παραγωγή ψωμιού.
❌ Όσπρια (39% αυτάρκεια) – χαμηλή παραγωγή φακής και φασολιών.
❌ Βόειο κρέας (13% αυτάρκεια) – τεράστια εξάρτηση από εισαγωγές.
❌ Χοιρινό κρέας (38% αυτάρκεια) – υψηλό ποσοστό εισαγόμενου κρέατος.

Σε περίπτωση που το κόστος των εισαγωγών αυξηθεί δραματικά, η Ελλάδα θα αντιμετώπιζε σοβαρές ελλείψεις σε βασικά αγαθά όπως:

• Φακές (7.500 τόνοι εγχώριας παραγωγής, 10.000 τόνοι εισαγόμενοι).
• Χοιρινό κρέας (111.000 τόνοι παραγωγής έναντι 290.000 τόνων κατανάλωσης).
• Φασόλια (35.000 τόνοι ζήτησης, 24.000 εισάγονται).
• Μαλακό σιτάρι (351.000 τόνοι εγχώριας παραγωγής έναντι 1.000.000 τόνων ζήτησης).
• Βόειο κρέας (μόλις 20.000 τόνοι παράγονται από τους 158.000 τόνους που απαιτούνται).

🔹 Η ανάγκη για παραγωγική ανασυγκρότηση

Ο Περιφερειάρχης υπογραμμίζει την ανάγκη για στρατηγική ενίσχυση της αγροτικής παραγωγής και τονίζει ότι η χώρα μπορεί να επιτύχει διατροφική αυτάρκεια. Παράλληλα, αναφέρει ότι η Θεσσαλία διαδραματίζει κομβικό ρόλο στην αγροτική παραγωγή της Ελλάδας και προειδοποιεί πως οποιαδήποτε διαταραχή στην παραγωγή της περιοχής θα δημιουργήσει σοβαρά προβλήματα σε εθνικό επίπεδο.

📌 "Η Ελλάδα μπορεί να γίνει αυτάρκης εύκολα. Πρέπει όμως να εξηγήσουμε στους πολίτες πώς θα το πετύχουμε και πώς αυτή η διαδικασία θα αποτελέσει την απαρχή μιας πραγματικής ανασυγκρότησης", αναφέρει χαρακτηριστικά.

▶ Το ζήτημα της διατροφικής ασφάλειας βρίσκεται πλέον στο επίκεντρο του δημόσιου διαλόγου, καθώς οι γεωπολιτικές και οικονομικές εξελίξεις επηρεάζουν τις τιμές και τη διαθεσιμότητα των εισαγόμενων προϊόντων.